中国红旗酒水网 酒业资讯 【9928酒播报】2017上海国际酒交会盛大开幕

【9928酒播报】2017上海国际酒交会盛大开幕

一.2017上海国际酒交会盛大开幕

2017年11月19日上午,以“世界名酒·共享荣耀”为主题的“2017上海国际酒交会”开幕式在上海虹桥国家会展中心举行。本届酒交会由中国酒业协会主办,中企万博联合主办,中国轻工业联合会,上海市商务会重点支持。时间为2017年11月19日-21日。

本届酒交会首次打造产区概念,并积引入消费者参与,推动酒类产品与市场消费需求的互动,寻求真实的消费需求,提升酒企的服务意识。从产业走向企业,从企业走向消费者,通过消费者反馈到企业与行业,不但是“2017上海国际酒交会”举办的方向,更是整个酒类产业前行的新方向。

二.五粮液探索白酒新零售模式,首批“五粮e店”六城六店测试上线

11月19日,“五粮e店” 线上线下一体化连锁新零售终端,在北京、上海、广州、成都、郑州、宜宾六城六店同步启动运营测试,与之配套的“五粮e店APP”同步上线。

“五粮e店”是五粮液贯彻供给侧结构性改革、创新驱动发展战略,推动实体经济与互联网、大数据深度融合,布局基于大数据运用、直接面向终端消费者的新型智能连锁零售体系。由五粮液负责经营管理,整合第三方供应链管理、信息化技术、零售运营经验等优势资源提供配套服务,将实现人脸识别、自动贩卖等智能服务。

“五粮e店”除销售五粮液公司白酒、红酒、果酒等全线产品外,还将销售国内外红酒、洋酒、啤酒等名优精品。同步上线的“五粮e店APP”集产品销售、产品展示、品牌推广与消费者互动等功能为一体。

三.世界名酒产区发布遵义、宜宾等国内六大产区上榜

2017年上海国际酒交会上,国内、国际著名专家通过产区概念、历史文化、工艺特征等多维度解读终评选出“世界十大烈酒产区”,泸州、遵义、宜宾、宿迁、吕梁、毫州作为国内产区代表入选。

四.五粮液杯全国大学生白酒品酒技能大赛圆满落幕

11月17日,五粮液杯全国大学生白酒品酒技能大赛决赛在上海举行。来自全国各地高校的150余名大学生参加决赛,经过8轮考试角逐终决出比赛名次。该决赛由中国酒业协会主办,五粮液集团协办,系2017上海国际酒交会活动之一。

针对举办此次赛事的初衷主办方表示:一是大学生要懂酒,白酒是中国伟大发明之一,是中国智慧、世界蒸馏酒鼻祖,其历史文化久远,且与中国传统文化息息相关,彰显了中国文化自信,品质自信。

二是中国白酒文化要传承、中国白酒产业要发展、白酒知识要科普,都需要新生代接力。

三是中国白酒文化要创新,需要未来社会精英了解白酒,熟悉白酒文化、酿造技艺,并结合人们新需求创新白酒消费新文化,赋予白酒新的文化内涵。

四是中国白酒国际化需要大批中国白酒国际化人才。

宋书玉副理事长在致辞中表示,五粮液杯全国大学生白酒品酒技能大赛开创了酒业大赛的先河,是首个走进大学校园的比赛,对于弘扬中国白酒及白酒文化有着重要意义。

五.仰韶出彩上海酒交会

11月19日,由中国酒业协会主办的“2017上海国际酒交会”在上海虹桥国家会展中心盛大开幕。豫酒领企业——河南仰韶酒业作为豫酒代表受邀参展,并携大单品“一陶一窖”惊艳亮相,有力的对外展示了豫酒风采、中原形象。

作为具有国际视野的酒类展会,上海酒交会上,中外名酒琳琅满目,天下客商络绎不。融入7000年仰韶文化元素的河南仰韶酒业展位布局厚重大气、古朴典雅,两大单品——彩陶坊与仰韶陶藏美轮美奂,吸引了中外客商的广泛关注。

9928说酒事:

正在上海举行的2017上海国际酒交会上,中国酒业协会理事长王延才纵论酒类国际化,中国是蒸馏酒产销的大国,有自己特的酒文化传承,但也欢迎与世界各国的酿酒同行深入交流,共同促进世界酒业的繁荣。

在东方文化和西方文化中,处处都有酒的历史与传说。留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等美酒佳话。几乎在人类的所有生活场景中,都有酒的身影。可以说,酒是全世界共通的文化载体,酒是人们共同的精神享受,酒是全人类共同不变的追求,酒为全社会的文化和经济发展做出了贡献。

其中,白酒作为中华民族传统产业的典型代表,产销量在全世界都是大的,长期以来与全球烈酒共同推动着全球酒业经济的持续发展。根据国家统计局数据,2017年1-6月,我国规模以上白酒企业完成酿酒总产量683.52万千升,同比增长6.59%。其中,纳入到国家统计局范畴的规模以上白酒企业1578家,累计完成销售收入3275.47亿元,与上年同期相比增长13.68%;累计实现利润总额492.94亿元,与上年同期相比增长23.50%。此外,根据海关总署数据,今年1-6月份白酒商品累计出口总额2.09亿美元,同比增长0.58%;累计出口白酒数量0.84万千升,同比增长10.81%。由此看来,中国白酒作为世界烈酒的重要组成部分,无论是在满足人民群众对于美好生活的不断追求上,还是顺应世界人民对于烈酒多元化选择上,都具有不可替代的产业价值。

一方水土酝酿一方美酒,中国白酒的酿造离不开特的水源、土壤、气候、微生物、当地粮食作物等立体化生态环境。为此中国酒业协会多年来不断致力于“中国白酒之都”、“中国白酒名城”等系统性产区工程建设,正是希望通过产业集群推动中国白酒的繁荣发展。

当下,全球酒业经济正面临着的机遇与挑战。我们希望“世界名酒价值论坛”的举办能有效促进国际、国内烈酒产业的充分交流,推动全世界烈酒产业包容发展,携手共进,建立平等互利,集思广益的合作机制,推动中国酒类产业与世界酒类产业融合发展,真正实现中国酒业好,世界酒业更好,世界名酒,共享荣耀!

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作者: 5vedi3mT

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