中国红旗酒水网 酒水头条 中国酒文化的特色

中国酒文化的特色

总所周知我国是一个酒文化积累丰富的大国,酒文化底蕴深厚,包罗万千。酒文化是一种历史文化。酒的悠久历史是传奇孤品的、珍贵的文化资源。从酒的取名中就可窥见一斑。一曲凤求凰,千载文君酒。邛崃古称临邛,是汉代卓文君的故里,故酒名“文君酒”。汉武帝时,当地富豪卓王孙的女儿卓文君,晓音律,善鼓琴,新寡家居,与司马相如琴心相恋,驰归成都,结为夫妇。不久又同返临邛,酿酒谋生。古往今来,无数雅诗妙词,华文彩赋,在咏歌文君相如情事时,总是要提到其酿卖之事。明朝万历年间,文君酒业发轫于临邛寇氏烧房,现存明代万历老窖。酒文化是一种地域文化俗话有云:一方水土养一方人。好的粮食和适宜的菌群,因此酒有很强的地域性。现在各省几乎都有自己的代表性白酒。贵州茅台、河南杜康、山西汾酒、绍兴花雕等等,让你一提到这个省就想到这个地方的特色酒是什么,酒因此成为地域文化的代表。我们五湖四海,但是当我与你欢聚,我愿献上家乡较美的酒招待我较珍贵的朋友。酒文化是一种养生文化真正会喝酒的人会把酒喝成一种养生文化,而非世人眼中的穿肠毒药。适量饮用纯粮食白酒是有益健康的,比如我们熟知的酱香型白酒,实际上优质的酱香型白酒所富含的单宁是红酒的3-4倍,以及所富含的金属硫蛋白质也有保肝护肝的功效。对于一些人,喜欢用药材泡酒、青梅泡酒等也都蕴涵着修身养生的健康文化。

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作者: 5vedi3mT

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