中国红旗酒水网 酒水头条 不同的酒有不同的风格,也有不同的人生

不同的酒有不同的风格,也有不同的人生

经历史学家认为,早在中的的新石器时代就有酒的存在,只是那时候的酒都比较浑浊,而早期的酒有点像现在的糯米酒,那时候酒精度数也不高,大部分都是十度以下的米酒,甘酸又比较浑浊。而现在,酒的种类有很多,白酒,黄酒,葡萄酒等。在不同的场合喝着不同的酒,心境也是不一样的。白酒白酒体现的是分享与表达,相聚就是为了分享,分享快乐,分享感悟,分享生活,举杯就是为了表达,表达感恩、感谢,表达亲情、友情和爱情。白酒汇聚着深邃浓郁的情,至深厚重的礼。白酒,不仅是中华文明的的传承,也与糖、盐等生活必需品一样备受国家的关注。1956年,刚刚成立不久的新中国百废待兴,白酒的发展就已赫然列入了国务院制定的科学技术发展远景规划。在唐代文献中,烧酒、蒸酒(即白酒)之名已有出现。元朝时期,由于疆域的扩大以及与西方交流的直接,中国酒界刮起一阵蒸馏酿酒的旋风,这股旋风来势之强劲,让传统的发酵酒行业都为之震动,这就是蒸馏酒法的出现。作为世界八大蒸馏酒之一,白酒具有酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净等特点。根据不同准则,白酒分类也不同,根据香型分类,主要有酱香型、浓香型、清香型和其他香型白酒。新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。即便现在不再进行白酒评比,但这些名酒品牌造就深入人心,走入中国亿万家生活之中了。

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作者: 5vedi3mT

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