IPA啤酒如今已经是市场上的主流，众多国家都有自身风格的IPA。那么英式IPA和美式IPA在风格上有什么差别？
1、美式IPA：用料更加奔放，酒精度会比英式IPA偏低1-2度；酒花用量大，苦度也要非常高10左右，酒花香味立场明显较强；颜色相近，但一般偏淡；酵母发酵纯净，除外酒精、麦芽和酒花之外的味道偏低。
2、英式IPA：普遍用料保守非常多，导致酒精度平常为中等，酒精度规模在5-7%；酒花用量较少，致使苦度一般，香味也较为暖和，苦度周围在40-60；鉴于Maris Otter麦芽特点，颜色为亮金色到琥珀色，一般为6-14规范色度之间；源于酵母和原料因素，口感提高充足，在酒花、麦芽和酒精味以外，才能显然经历到甜味，以及酯类等酵母二级代谢产物。
总体而言，也有原料原因，还有更重要的：消费者的消费预期。比较英国花费者，美国花费者对啤酒的改变维度恳求更高，而文化的蔓延影响又起源反噬英国本土风格IPA和爱尔兰花费者，使之在向着美式IPA风格蜕化。