中国红旗酒水网 酒水头条 鸡尾酒杯有那些类型?

鸡尾酒杯有那些类型?

1、玛格丽特杯

玛格丽特杯是主要盛放玛格丽特鸡尾酒的杯子。这种酒杯是一种带有宽边或平台式的高脚杯,这么多个平台有助于玛格丽特酒的装饰(沾上盐边)。玛格丽特杯容量为5-6盎司,约为150-180ml。人世间一款典型的鸡尾酒玛格丽特便是使用这种杯子。

2.古典杯

古典杯杯身矮,壁厚。外形呈圆筒形,是一种大型号的平底杯。原为英国人饮用威士忌的酒杯, 适于服用酒精浓度挺高的鸡尾酒短饮。

3.典型的马天尼酒杯

这种鸡尾酒杯容量规格为98ml,形状平常呈反三角形,由杯脚和喇叭状的杯身组成,适用于短饮类的鸡尾酒。世界上多款经典的鸡尾酒都是应用这种酒杯,如曼哈顿酒、亚历山大酒、干马提尼、吉普森。

4.海波杯

海波杯容量规格为180ml-300ml之间,但以224ml(盎司)的杯形最常见。该酒杯惯用于承装各种蒸馏酒加软果汁的鸡尾酒,

5.利口酒杯

利口酒杯也称餐后甜酒杯,其容量规格为30ml把握,一般纯饮利口酒时应用,但也有时也用来饮用餐后鸡尾酒,如经典的天使之吻、彩虹酒等餐后鸡尾酒。

6.柯林杯

柯林杯也称高杯,其规格容量为240-360毫升,是几种圆筒形,杯身高长的大型酒杯,用于承装“金汤力”等长饮类混合鸡尾酒,利用柯林杯的时间,服用方法平常是插上一根吸管。

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作者: 5vedi3mT

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