非常容易说，国家关于规范中并无【健康白酒】这一分类，其“健全”的体现主要是质素上比之常规酒的提高；【保健酒】则是经历国家相关部门正式审批生产的功效性饮料，严格来说是不算酒的。

【健康白酒】是行业层面上的认知。目前“健康白酒”的意义，其实是更多针对过去几十年白酒发展出现的“不健康”而言的。

例如，就原料和生产工艺而言，极度显著，而粮食酒又不如非谷物酒。当今，大概回到“真材实料”上来，就已经非常难得了。

再者，生产工艺上的提高和创新，也属于健康白酒的观点。例如某牌子的“微分子”酒，某牌子的“无三精”酒等。

然而不管怎么，这样的酒究竟还是属于白酒的范畴。

并且有些酒，仅仅是打着“健康”的幌子，却未必真的健康。例如某些低度白酒，仅仅是低度，但仍然是选择酒精 香精 水的做法，反而与健康白酒无关，与健康更无关——不就是多兑了点水嘛。

【保养酒】虽然也有可能使用白酒作为基酒，却属于“饮料酒”范畴。要注意的是，“保健酒”不等于“药酒”，它与药酒是几个区别的种类。轻松说，“保健酒”是饮料，“药酒”是药。

保健酒有一定的疗效性，但没有一定的效价。保养酒以“滋补”为特征，主要作用于调剂生理机能，以保健、养生、健体为策略，满足花费者的喜好，其用药讲究配伍，根据其功效可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。可是尽可如此，保养酒也不具有特定的医疗影响，或者说达不到足够的水平。

另外，寻常的保健酒根本上是适合大多数人的，因其药效不强，所以不会有什么副作用。

最关键的是，保养酒是要经历审核批准的。未被批准的，则誉为配制酒。

即使是保养酒，此中附加的补益类的中药材易使人上火。保养酒不用天天喝，喝三天后停三天再喝。

无论是健全白酒抑或保健酒，服用也要操控好量，宁少毋多。酒喝多了会伤身。

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