喝对了红酒才能对身体有益，在日常生活中，很多的食物都是不能与红酒进行搭配的，还会对身体造成一定的坏处，那么都有哪些食物不能与红酒相搭配呢？
1、湿热体质能饮酒吗？，红酒不宜与醋相伴
通常而言,沙拉不会对红酒的风味产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感觉,使红酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与红酒的品格能够协调一致。
2、红酒不宜搭配海鲜
红酒尤其是陈酿过的红葡萄酒,因丹宁含量较高,在与海鲜同食时,容易使海鲜变老,造成海鲜中的鲜味流失,从而失去新鲜感。对有些肠胃功能较差的人来说,红酒搭配海鲜食用时,还可能造成肠胃不适甚至腹泻等疾病。
3、红酒不要加雪碧
很多红酒爱好者因不习惯红酒酸涩的口感,所以通常喜欢往酒中加入甜味较重的雪碧,以此来中和红酒酸涩的口味。其实,此种饮用方法会使酒中糖度过高,不仅影响红酒原本纯正的口味和醇香,而且还严重破坏酒中的营养物质,从而达不到养生保健的功效。
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
