中国红旗酒水网 酒水头条 如何泡制枸杞酒

如何泡制枸杞酒

《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。全球葡萄酒产量将创37年来低,” 枸杞有滋补肝肾,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有祛病延年,延缓衰老之效果。“治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。”等。
枸杞酒的泡制方法有两种,一种是浸泡法,还有一种是酿造法。今天主要来讲泡制枸杞酒的方法。
枸杞酒的做法
1、枸杞酒

材料:枸杞子250克 白酒1500克
做法:将枸杞子洗净去除杂质,洗净晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可
2、党参枸杞酒
材料:党参5克 枸杞25克 米酒500克
做法:先将党参洗净用刀拍一下再切片(泡的时候比较好吸收),枸杞洗净晾干和党参一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。
3、枸杞生地酒

枸杞80克、生地100克、白酒500毫升,浸泡2周
4、枸杞人参酒
枸杞60克、人参20克,适量熟地黄和冰糖,白酒500毫升,浸泡2周
5、枸杞山药酒
枸杞100克、山药300克,白酒500毫升,浸泡两周
杞酒的注意事项
1、浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等,不要使用塑料容器
2、枸杞要选用好的枸杞
3、泡枸杞的酒要用真正纯粮食酒,采用45度-60度的白酒较为合适

怎么样,是不是很简单,赶快收藏起来吧

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作者: 5vedi3mT

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