随着生活重量的提升,人们将消费带动起来了,因此在消费持续升级的带动下,我国未来白酒行业的产品结构将继续提升。
从全国范围来看,随着20-50元盒装酒市场容量的逐渐萎缩,光瓶酒的发展将迎来新的蓝海,其产品结构必然持续升级,甚至最终会取代50元以下的盒装酒。
光瓶酒不再是低端酒的代名词,只是相对于盒装酒的另一种极简的包装方式。
然而,结构升级并不是简单的产品提价,它需要产品升级、概念升级、卖点升级、品牌升级、渠道升级等因素的综合作用。
其中品牌升级最为关键,它将直接决定升级后的光瓶酒能否获得市场和消费者的认可。
对于东北的光瓶酒来说,其在结构升级的路上将面临两大阻力:
其一,全国性名酒旗下的光瓶酒拥有先天的品牌基因,迎合了消费者对于品牌、品质、品位的需求,市场溢价能力强。
其二,新兴时尚品牌从概念和情感诉求上抓住 了80、90后新生代消费群体,满足其个性化的消费需求。
因此,如何挖掘自身产品优势、如何提升品牌力、如何让品牌与消费者之间发生故事将是东北光瓶酒结构升级路上迫切要解决的问题。