中国红旗酒水网 酒水头条 世界文化遗产葡萄酒产区有哪些?

世界文化遗产葡萄酒产区有哪些?

喝葡萄酒是人类历史上最伟大的文化传统之一。最近,香槟产区和勃艮第产区也被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。让我们来看看世界文化遗产名录里还有哪些值得一去的葡萄酒产区。1.法国,卢瓦尔河谷在卢瓦尔河谷产区,绵延起伏的葡萄园和麦田围绕着文艺复兴时期修建的古老建筑和宫殿,它是人类黄金时代最好的见证。联合国教科文组织划定的卢瓦尔河世界文化遗产区由164个城镇和村庄组成,包括希侬、萨穆尔和昂热等。其中,从卢瓦雷省的叙利到曼恩·卢瓦尔省的沙洛纳这一段流域是卢瓦尔河谷最美的地方。卢瓦尔河是罗马时期和古高卢时期重要的水道,孕育了两岸文明,留下了许多历史名镇、村庄以及城堡,如香波堡和舍农索城堡。2.葡萄牙,杜罗河谷被确定为世界上最古老的葡萄酒产区之一。杜罗河谷有2000多年的酿酒历史,因其对人类文明的发展有重要的影响,被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。杜罗河谷的种植条件非常艰苦,葡萄农需要付出艰辛的劳动。这里的土壤是具有高酸的片岩土质,不利于蓄水,为了让葡萄树能够更好地生长,葡萄农需要碾压和粉碎这些片岩。这里地形十分陡峭,需要修梯田,并且还要对葡萄藤及其种植过程进行水分管理,杜罗河谷有些葡萄藤的根甚至深入到了20米的地下。3.意大利,皮埃蒙特2014年,世界遗产委员会把意大利皮埃蒙特产区的朗格罗埃洛和蒙费拉托列入了世界文化遗产。其中包括一些意大利巴罗洛酒的DOCG法定产区,如洛曼拉、蒙福尔泰达尔巴、诺韦洛、塞拉伦加达尔巴;以及巴巴莱斯科的DOCG法定产区巴巴莱斯科和内华。意大利政府在申请皮埃蒙特为世界文化遗产时说:“皮埃蒙特的葡萄酒历史可以追溯到公元前五世纪,这可以从该产区找到的一些花粉中得到佐证。”

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作者: 5vedi3mT

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