中国红旗酒水网 企业新闻 以酒名命名的白酒香型:凤香型白酒

以酒名命名的白酒香型:凤香型白酒

凤香型白酒特点:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。

凤香型这种白酒的香型就是以一种酒的名字而命名的:西凤酒。由此足可见西凤酒在酒中的地位,以及多么出名。特别是在历史悠久、文化灿烂的三秦大地上,喝西凤、品西凤、送礼送西凤,早已经是一种民俗和时尚。

西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,有一套自己特的操作方法。蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心方出厂。因此 西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。

是西凤酒集团为更好的弘扬京剧文化,并同时将西凤酒的品牌影响力进一步扩大而推出的系列产品。西凤酒新贵妃醉酒分为贵妃醉和醉两大系列,酒瓶均使用皇室冕旒来做体现,以包装设计来说,充分体现了西凤酒集团对其的重视程度。

西凤酒新贵妃醉酒是陕西西凤酒集团推出的新品,以京剧文化《新贵妃醉酒》为理念导向,是西凤酒集团的重点战略品牌,现面向全国范围开放招商。

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作者: 5vedi3mT

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