中国红旗酒水网 企业新闻 东江龙粟米酒:新型营养白酒典范

东江龙粟米酒:新型营养白酒典范

粟米是一种粮食,含有较多的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,能供给人体丰富的营养。据有关资料显示,粟米脂肪含量约占52%,在粮食作物中,其含量仅次于大豆;其蛋白质和维生素的含量亦高于大米。

粟米具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效。《本草纲目》记载:“粟米味咸淡,气寒下渗,肾之谷也,肾病宜食之,虚热消渴泄痢,皆肾病也,渗利小便,所以泄肾邪也,降冒火,故脾胃之病宜食之。”

粟米除食用外,还可酿酒,客家人又称粟米酒为“狗尾粟酒”。河源是粟米和粟米酒的传统产地,其中,以连平县上坪镇最为有名。这里气候宜人,生态优美,地表水质常年为1类,且含有丰富的矿物质和人体必需的微量元素;土壤肥沃,非常适宜种植粟米。

健康专家提示,东江龙粟米酒有暖胃中和的作用,适量饮用,有益身心健康。

广东过江龙酒业在连平县上坪镇成立河源过江龙粟米农民专业合作社,以基地加农户的方式,保价收购粟米。东江龙粟米酒传承传统酿造工艺——全手工、纯天然、无污染。原酒酿造出来以后储存在紫砂缸里,至少存放十年以上。

紫砂缸表层所含的很多有益微量元素,在长期陈酿过程中融入酒体,丰富粟米酒有益健康的品质内涵。由于紫砂缸特有的透气性,东江龙粟米酒经过长期陈酿,使得原酒中的杂质充分地挥发掉,有效成分限度地得到保留,使酒体变得更加柔和、绵软,芳香。

东江龙粟米酒的包装新颖、美观、大气,让您在品尝美酒的同时,享受艺术之美:酒瓶为金黄色,采用景德镇生产的青花瓷制作,彰显产品品质的至高无上地位;酒喝完后,瓶子可带回家作装饰品摆设。包装盒为仿木制高档礼盒装,融实用性和观赏性于一体,符合时代潮流的创新风格和价值取向。

东江龙粟米酒,清香幽雅、绵甜,酒体丰满、醇厚,不上头,堪称粟米酒的典范,是纯天然的“绿色食品”。它具有清香型白酒的典范,又保留了粟米特有的营养保健功效,符合白酒健康化的趋势,是新一代健康型营养白酒的典范。

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作者: 5vedi3mT

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