中国红旗酒水网 酒水百科 为什么说一般标注“特供”、“专供”字样的白酒是假酒?

为什么说一般标注“特供”、“专供”字样的白酒是假酒?

我们一直强调,我们所说的假酒默认是指品质低劣、对人身体有极大危害的白酒。虽然有些白酒产品未必酒质不佳,但其流通销售实际上是不合法的,比如我们常常提到的标注有“特供”、“专供”“特制”“特需”等字样的白酒。

在我国,对白酒的生产销售有着严格的规定。我国食品药品监督管理总局早在2013年便下发通知,明确提出不准生产标注“特供”、“专供”“特制”“特需”等字样的白酒。

为什么说一般标注“特供”、“专供”字样的白酒是假酒?

通知要求严格规范白酒标签:

以固态法白酒、食用酒精等勾调而成的白酒,其配料表必须标注使用的固态法白酒或食用酒精等内容,不能仅标注为高粱、小麦等。

不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制性内容。

不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒。

不准生产标注“特供”、“专供”、“专用”、“特需”等字样的白酒。

此外,还提出严禁甲醇加工白酒、严禁用香料香精勾兑白酒等要求。

另外,食药监总局通知还要求,企业不准倒卖、出租、出借白酒生产许可证,或以其他形式非法转让生产许可证。白酒生产许可审查细则修订工作已启动,明确将控制塑化剂指标等新问题列入审查细则,从原辅料到生产过程全环节质量安全控制,提出了更严格的要求。审查细则修订发布后,企业在生产许可证有效期届满换证时,必须遵照执行。

而出于利益的驱动,一旦违规生产销售,其生产过程,酒质好坏也就不能把控,这也是为什么,我们多数时候把带有“专供、特供”字样的酒当做假酒,所以最好还是避免购买。

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作者: 5vedi3mT

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