中国红旗酒水网 酒水百科 鸡尾酒的命名对策、鸡尾酒怎么命名?

鸡尾酒的命名对策、鸡尾酒怎么命名?

鸡尾酒的命名形形色色、光怪陆离。有植物名、动物名、人名,从形容词到动词,从视觉到味觉等等。并且,同几种鸡尾酒叫法可以不同;反之,名称相同,配方也也许不同。无论怎样,它的基本区分可分以下几类:以酒的内容命名、以时间命名、以自然景观命名、以颜色命名。今天本身就为每个人引荐一下。

1、以酒的内容命名

以酒的内容命名的鸡尾酒虽说为数不是非常多,但却有不少是流行品牌,这些鸡尾酒常常都是由一两种材料调配而成,制作方法相较也相比容易,大部分属于长饮类饮料,而且从酒的名称就也许看出酒品所富含的内容。例如相比多见的有:罗姆可乐,由罗姆酒兑可乐调制而成,这款酒还有整个极度的名字,叫 自由古巴 。此外,还有金可乐、威士忌可乐、伏特加可乐等。

2、以时候命名

以时间命名的鸡尾酒在众多的鸡尾酒中拥有肯定数目,这些以时候命名的鸡尾酒有些声明了酒的饮用时机,但很多的则是在某个特定的时刻里,创作者因一人心情,或身边致使的事,或剩余要素的影响有感而发,出世了创作灵感,创作出一款鸡尾酒,并以这一特定时间来命名鸡尾酒,以示怀念、追忆。如 顾忌的星期一 、 六月新娘 、 夏日风情 等。

3、以自然景观命名

所谓以自然景观命名,是指借助于天地间的山川河流、日月星辰、风露雨雪,以及繁华都市,边远乡村抒发创作者的情思。于是,以自然景观命名的鸡尾酒品种许多,且酒品的色彩、口味以致装饰等都具有显著的位置色彩,比方: 雪乡 、 乡村俱乐部 、 迈阿密海滩 等。此外还有 红云 、 夏威夷 蓝色的月亮 、 永恒的威尼斯 等。

4、以颜色命名

以颜色命名的鸡尾酒占鸡尾酒的多数,它们根基上是以 伏特加 、 金酒 、 罗姆酒 等无色烈性酒为酒基,添加种种颜色的利口酒调制成不拘一格、色彩斑斓的鸡尾酒品。

(1)红色——鸡尾酒中最常见的色彩,它重要来自于调酒配料 红石榴糖浆 。红色能营造出异常热烈的气氛,为各样聚会增添欢乐、增长色彩,以红色闻名的鸡尾酒还有 新加坡司令 、 日出特基拉 、 迈泰 等。

(2)绿色——紧要出于于知名的绿薄荷酒。薄荷酒有绿色、透明色和红色三种,但最常用的是绿薄荷酒,它用薄荷叶酿成,具有显然的清凉、提神影响,出名的绿色鸡尾酒有 蚱蜢 、 绿魔 、 青龙 等。

(3)蓝色——这一惯用来表明天空、海洋、湖泊和的自然色彩,出于知名的蓝橙酒的酿制,便在鸡尾酒在频繁出现,如 忧郁的星期一 、 蓝色夏威夷 、 蓝天使 等。

(4)黑色——用各种咖啡酒,其中最常用的是几种叫甘露(也称卡鲁瓦)的墨西哥咖啡酒。其色浓黑如墨,味道极甜,带浓厚的咖啡味,专用于调配黑色的鸡尾酒,如 黑色玛丽亚 、 黑杰克 、 黑俄罗斯 等。

(5)褐色——可可酒,由可可豆及香草做成,由于欧美人对巧克力偏爱反常,配酒往往常大量应用。或用透明色淡的,或用褐色的,比方调制 白兰地亚历山大 、 第五街 、 天使之吻 等鸡尾酒。

(6)金色——用带茴香及香草味的加里安奴酒,或用蛋黄、橙汁等。惯用于 金色凯迪拉克 、 金色的梦 、 金青蛙 等的调制。

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作者: 5vedi3mT

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