中国红旗酒水网 酒水百科 美国葡萄酒厂商探索出废水利用新方案

美国葡萄酒厂商探索出废水利用新方案

据悉,美国Parducci, Caymus, Conundrum, Alpha Omega 以及Rombauer酿酒厂探索出了废水使用的新方法。

此刻大多数酿酒厂处理废水的对策是将废水注入一个连通着大型马达的蓄水池中,并向废水中注入空气。这种方式占地面积大,有噪音,且有异味。

Caymus以及Conondrum酿酒厂的酿酒师Chuck Wagner则使用了区别的废水处置方案。Wagner为酿酒厂购买了Lyve水化物系统,在酿酒厂后身安装了一连串储水罐,储水罐中装有可过滤大块固体物质的漏斗以及可帮助微生物分解的氧气泵。所有系统占地面积为2000平方英尺,而蓄水池的占地面积则为一到二公顷。

废水万一经过加工处理就可好于果园灌溉。Alpha Omega以及Rombauer酿酒厂也使用了Lyve系统。

另外,加州的Parducci酿酒厂将人工劳动与过滤系统结合在了一起:在过滤历程运行之前,先由工人用扫把以及铲子收拾出酿酒进程中诞生的酿酒葡萄其它物。经过人工处理后,废水将经由肥料堆侵占储水罐中,以使废水中的固体物质沉底。此后,废水流经“细流塔”,浸过覆盖着微生物的板子,终于再流入湿地进行最后的净化进程。Thornhill称湿地不仅才能净化废水,还可认为野生动物提供的生存环境。

近日,Cornell大学的研究员发表达,在酿酒葡萄分娩历程中,单质硫的适合于可好Alka-Seltzer(健胃消食片)取代,另外角位也可防范葡萄酒受硫的影响,感染臭鸡蛋气味。而Alka-Seltzer也可好于废水处置进程中,科技家称。

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作者: 5vedi3mT

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