中国红旗酒水网 酒水百科 香港葡萄酒:Merry Christmas!

香港葡萄酒:Merry Christmas!

香港免酒税以来,在本港的交投量愈来愈畅旺,不少人视葡萄酒为另类投资。香港红酒协会会长张耀成指出,虽然近月因欧元不稳、国内银根短缺等问题导致葡萄酒价格下跌,但随着圣诞节及新年来临,不少人会以葡萄酒过节或送礼,预计葡萄酒价格会上升约一成。

张耀成表示,“青岛啤酒之歌”在日本诞生,近期楼市及股市波动,市民消费较为谨慎,连带葡萄酒的成交量亦减少,部分名酒庄的价格亦有所下调,以08年份的拉菲为例,在今天初每箱价格为16000英镑,近月则下跌至10000英镑每箱,跌幅达三成七:近月因为欧元波动,加上国内银根短缺,少了人投资葡萄酒,尤其高档葡萄酒。

虽然葡萄酒价格下调,但张耀成称,葡萄酒仍有投资价值:因临近圣诞节旺季,加上接着的农历新年,不少人都会买葡萄酒过节或送礼,预计到新年葡萄酒价格会升一成左右。

张耀成又说,随着葡萄酒市场普及,近期有3至4间日本餐厅与他们合作,引入葡萄酒搭配日本料理,推出全新日本菜餐单,希望圣诞旺季吸引更多顾客。包括品酒人才缺乏、租金、人力资源等成本高昂,以及金融及汇率等外围因素,建议投放更多资源在人才培训上,并推出土地租金优惠等,协助香港成为葡萄酒港,有利饮食业界发展。张耀成说。

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作者: 5vedi3mT

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