中国红旗酒水网 酒水百科 除了马尔贝克,阿根廷还有这些酿酒新风尚

除了马尔贝克,阿根廷还有这些酿酒新风尚

1. 卡拉苏尔(Cara Sur)

在阿根廷圣胡安(San Juan)的一个小产区——巴瑞尔(Barreal),兴起了一股酿造新鲜活力、柔和易饮的葡萄酒新风尚。这种葡萄酒使用伯纳达(Bonarda)、克里奥亚奇卡(Criolla Chica)以及麝香(Muscat)三种葡萄精心酿造而成,呈现了巴瑞尔地区葡萄酒的全新面貌。

2. 拉柏庄园(Finca Las Payas)

阿根廷的天然酿酒师圣地亚哥·萨尔加多(Santiago Salgado)愈来愈注重培育罕见葡萄品种,如黑达沃拉(Nero d’Avola)、科罗帝纳(Croatina)、科维纳(Corvina)和卡拉多克(Caladoc)等。葡萄酒酒瓶颜色越深,酒越好?。同时,在使用这些葡萄酿制葡萄酒时,萨尔加多尽量减少人为因素对葡萄酒风味的干扰,因此,这些酒款满是异国情调,与一般的阿根廷葡萄酒大有不同。

3. 米拉斯酒庄(Bodega Miras)

在位于巴塔哥尼亚(Patagonia)高原的米拉斯酒庄,特卢梭(Trousseau)、赛美蓉(Semillon)、霞多丽(Chardonnay)和充满草本气息的品丽珠(Cabernet Franc)的种植愈来愈广泛,并被用来制作适宜年轻时饮用的新酒。

本文来自网络,不代表中国红旗酒水网立场,转载请注明出处。

作者: 5vedi3mT

上一篇
下一篇

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部