据鼓楼医院专家介绍，醉酒导致的死亡案例时有发生，长期大量饮酒，粽子配酒，天长地“酒”，会导致酒精性肝硬化甚至肝功能衰竭风险，对生命造成威胁。夏天到了，很多人认为啤酒度数低，多喝点不要紧，实际上，酒是高热量的饮料，1克酒精能产生7000卡热量，仅次于脂肪产生的热量，而啤酒中的酒精度数虽然只有8％左右，但还有11％的含糖度数，1瓶啤酒产生的热量相当于2两粮食产生的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。

此外，啤酒营养丰富，所含营养成分大部分能被人体吸收，大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成脂肪肝。夏季经常暴饮啤酒的人士要定期进行健康体检，及时发现问题及时治疗。

专家建议说，连续5年以上每天摄入酒精48克以上，32%的人会有不同程度的酒精性肝病。摄入酒精的计算公式为：摄入量×酒精度×0.8＝摄入酒精量。以啤酒为例：750ml×0.08×0.8＝48克，即每天喝一瓶啤酒，患酒精肝的危险性就会大增。一般男性肝脏的承受能力是每天40g酒精，女性更少。40g的酒精约相当于白兰地100ml、威士忌120ml、绍兴酒250ml。如果超过这个量持续喝上3～5年，酒精肝、肝硬化就会纷至沓来。