中国红旗酒水网 酒水百科 有助解白酒的四类食物

有助解白酒的四类食物

淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。尤以富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。 2、富含果胶的水果和蔬菜 比如苹果,山楂,菜花,南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。 3、奶类和豆浆等蛋白质饮料 特别是酸奶,质地粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。 4、富含B族维生素的食物 富含B族维生素的食物如粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。必要时可以口服复合维生素B片,对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。

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作者: 5vedi3mT

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